Ica Kvantum Munkebäck

Vårt åtagande

Vi ska göra allt vi kan för att ingen mat ska gå till spillo. Vi vill bidra till en mer hållbar framtid och därmed hjälpa våra kunder att inspireras till att lättare göra kloka/smarta val. Vi har tagit en hel del initiativ och samarbetar med en rad olika organisationer för att rädda maten. Ett exempel är vårt samarbete med Solikyl som hämtar och fördelar ut överbliven mat till behövande. Vi samarbetar också med Stadsmissionen och Räddningsmissionen som tar hand om vårt överblivna bröd. Vi sänker priser på artiklar som är nära utgångsdatum för att slippa slänga. Vi har ett samarbete med en svinnkock som utbildar våra kunder vid olika event. Även skolor kommer och besöker oss och får utbildning i hur vi kan tänka framåt för att göra skillnad, en del i det är att lära oss att använda allt på råvarorna. Förädling med vår svinnkock – det vill säga laga mat innan varorna går ut – och att sälja klimatsmarta tilltugg är några projekt som blivit en viktig del i vår vardag.

Företaget har antagit följande löften inom Klimatlöftet för företag:

1. Vi ska beräkna vår totala klimatpåverkan och ha mål om årliga utsläppsminskningar.

2. Vi ska söka gröna finansieringar för nya satsningar.

17. Vi ska minska klimatpåverkan från inköp.

19. Vi ska minska mängden spill och avfall i vår verksamhet.

24. Vi ska anta Fossilfritt Sveriges solutmaning.

27. Vi ska göra en klimatbudget och minskar vår klimatpåverkan vid nybyggnation.