100-tal deltog på frukostseminarium om matens klimatpåverkan
Ett hundratal deltog på frukostseminarium om hur vi ska äta och planera våra inköp av råvaror för att minska vår klimatpåverkan. Att välja mer vegetariskt på tallriken och minska matsvinnet är två viktiga sätt att bidra. Seminariet ordnades inom ramen för Klimat 2030’s fokusområde ”Klimatsmart och hälsosam mat”, i samarbete med Nordic Choice Hotels.