Omställning till vegansk produkt vinner Unga Landsbygdspriset i Väst 2020
Nu har Västra Götalandsregionens pris ”Unga Landsbygdspriset i Väst 2020” delats ut till Marcus Karlsson, H Karlsson Charkuterifabrik/Peas of Heaven i Härryda. Juryns motivering för att ge Marcus Karlsson priset: ”Med stor drivkraft och kreativitet har årets pristagare gjort ett framgångsrikt generationsskifte i det över det 100 år gamla familjeföretaget i Härryda. Utifrån en god omvärldsanalys,